La fête de la Cancoillotte
Le 28 juin à Nantilly (Haute-Saône, 70)
Aux côtés de la filière Cancoillotte, venez célébrer le savoir-faire fromager régional ! Le temps d’une journée, des producteurs passionnés vous dévoileront les secrets de fabrication de la Cancoillotte IGP. Entre dégustations, ventes directes, concerts, animations et jeux pour enfants, tout sera réuni pour vous offrir une immersion gourmande, placée sous le signe de la convivialité et du partage.
Au programme :
- Tout au long de la journée : marché d’artisans et producteurs locaux, démonstrations de fabrication, animations et jeux pour les enfants.
- À 15h30, 16h15 et 17h, enfilez vos tabliers et apprenez à cuisiner la Cancoillotte IGP lors d’ateliers.
- À 17h45, venez assister (ou participer) au concours du meilleur mangeur de Cancoillotte.
- À partir de 19h : concert et soirée festive.
La Cancoillotte IGP, partenaire du 40e triathlon International de Saint-Jean-de-Monts
Les 28 et 29 juin 2025 à Saint-Jean-de-Monts (Vendée, 85)
Enfilez vos baskets pour cette édition anniversaire ! En tant que partenaire officiel, la Cancoillotte IGP prend aussi le départ du 40e Triathlon International de Saint-Jean-de-Monts. Que vous soyez sportif de haut niveau, amateur passionné ou spectateur curieux, vous êtes conviés à venir découvrir et déguster la Cancoillotte au cœur du village partenaire.
La Cancoillotte IGP en première partie d’Iron Maiden aux Eurockéennes de Belfort
Le 3 juillet 2025 à l’Île du Malsaucy (Territoire de Belfort, 90)
Après une première apparition remarquée l’année dernière, la Cancoillotte des Eurockéennes revient sur le devant de la scène ! À 18h, juste avant le très attendu concert d’Iron Maiden, elle sera la star d’une démonstration culinaire menée par le chef Fabrice Piguet sur la grande scène.
Au menu ? Un corn dog franc-comtois nappé d’une sauce élaborée avec une Cancoillotte aux notes florales, spécialement conçue pour l’évènement.
« Cela faisait des années que j’avais envie de créer une Cancoillotte originale, en utilisant les fleurs qui poussent sur le site du festival : la reine-des-prés, le plantain lancéolé et la fleur de sureau. Les festivaliers ne le savent pas, mais en sautant sur le sol lors des concerts, ils réveillent ces arômes. », confie Fabrice Piguet.
Le Championnat du monde du meilleur mangeur de Cancoillotte
Dimanche 20 juillet à Larians-et-Munans (Haute-Saône, 70)
Depuis 2024, le concours du meilleur mangeur de Cancoillotte, organisé dans le cadre de la Fête des Sports de l’U.S Larians-Munans, a pris une dimension internationale en devenant un véritable Championnat mondial !
« Ce qui avait commencé comme une simple boutade pour occuper un creux dans la programmation du dimanche midi est aujourd’hui devenu un Championnat mondial, emblème de notre manifestation. C’est un concours bon-enfant, drôle et convivial, qui participe amplement au succès de l’évènement tout en mettant à l’honneur notre fierté régionale : la Cancoillotte. » confie Sébastien Gindro, à la tête de l’organisation de la Fête des Sports.
Durant 10 minutes, 9 candidats rigoureusement sélectionnés s’affronteront sous vos encouragements pour tenter de battre le record actuel de 11 pots de 250g mangés à la cuillère. Rendez-vous le 20 juillet pour découvrir lequel d’entre eux succèdera à Gianni Massardi, champion du monde en titre !