Amateurs de bons produits et découvertes gourmandes, rendez-vous à Dole les samedi 26 et dimanche 27 septembre 2026 pour l’incontournable Week-end Gourmand du Chat Perché. Véritable hymne au « bien manger » aux prémices de l’automne, il vous invite à (re)découvrir les trésors de la gastronomie de Bourgogne Franche-Comté.
Fière ambassadrice de son terroir, la Cancoillotte IGP sera évidemment au rendez-vous !
Le grand festival des terroirs de Bourgogne-Franche-Comté
Berceau de Marcel Aymé, écrivain et dramaturge français, Dole se transforme chaque année en véritable terrain de jeu gourmand et accueille près de 50 000 visiteurs venus profiter de ce grand festival à la croisée du patrimoine, de la culture et de la gastronomie.
Au fil des rues et des places de la ville, 11 villages gourmands réuniront producteurs locaux, artisans passionnés, chefs et artistes.
Un itinéraire gourmand permettra également aux visiteurs de partir à la découverte de la ville, avec des dégustations organisées dans 5 sites patrimoniaux. Une belle occasion de régaler vos papilles tout en profitant du patrimoine dolois !
Cette année, encore plus de Cancoillotte IGP !
Bonne nouvelle pour les amoureux de Cancoillotte : 6 producteurs de Cancoillotte IGP seront au rendez-vous cette année :
- Fromagerie Mauron
- Fromagerie Lehmann
- Raguin
- Poitrey – La Belle Étoile
- Pâturages Comtois
- Piguet Gastronomie
Une belle représentation qui témoigne de l’attachement des producteurs de Cancoillotte à ce rendez-vous incontournable et de leur envie de venir à votre rencontre
« L’Association de Promotion de la Cancoillotte et ses producteurs font partie de nos plus fidèles exposants. La Cancoillotte IGP a le vent en poupe en ce moment ; j’imagine qu’elle va ramener du monde ! » s’amuse Alain Maire-Amiot, en charge des exposants.
Venez goûter la Cancoillotte IGP
Parmi les animations prévues cette année sur le stand de l’APC : dégustations, accords autour de la Cancoillotte… et bien sûr, la désormais incontournable fontaine à Cancoillotte !
Alors, que vous soyez déjà un inconditionnel de la Cancoillotte ou simplement curieux de la découvrir autrement, venez nous retrouver au village du Bœuf Clandestin, rue des Arènes.
Retrouvez le programme complet du week-end sur : https://www.weekend-gourmand-dole.fr/