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Retrouvez toutes les actualités de la Cancoillotte !

L’APC fête ses 10 ans !

L’APC fête ses 10 ans !

Le 3 décembre 2013, nous assistions à la naissance d’une nouvelle association : l’Association de Promotion de la Cancoillotte. Aujourd’hui, 10 ans plus tard, nous célébrons une décennie de réalisations, d’innovations et de croissance qui ont transformé le marché de la Cancoillotte IGP.  

Portrait de Michel Daguenet, producteur de lait

Portrait de Michel Daguenet, producteur de lait

C’est en en plein cœur du bassin versant de la Saône, région très herbagère et propice à l’élevage et à la production laitière, que Michel Daguenet consacre sa vie à produire du lait, qui est ensuite transformé en trésor bien aimé : la Cancoillotte IGP.